秋季该选择哪些有益身心的蔬菜
发布时间：2015/9/2 18:13:53 浏览： 次 来源：
【青脆迎秋】
常言道“三天不吃青，两眼冒金星”。蔬菜在我们的日常饮食中占有非常重要的地位，而且每个季节适宜吃的蔬菜各不相同。下面就让我们来看看。
1.胡萝卜。胡萝卜里面含有丰富的维生素，能够防止皮肤的老化。胡萝卜以炖食为最佳，炒食为良，而生食、凉拌，人体仅能吸收胡萝卜中营养的10%。
4.小白菜。小白菜味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。
5.莲藕。“荷莲一身宝，秋藕最补人”。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、钙、磷等多种矿物质，而且莲藕的含糖量不高，又具有多种维生素和膳食纤维，是秋季的养生佳品。
6.豆芽。豆芽中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及一些类似钠、铁、钙等人体必需的元素，具有清热解毒、利湿通下等功效，特别适合秋季食用。
常言道“三天不吃青，两眼冒金星”。蔬菜在我们的日常饮食中占有非常重要的地位，而且每个季节适宜吃的蔬菜各不相同。下面就让我们来看看。
1.胡萝卜。胡萝卜里面含有丰富的维生素，能够防止皮肤的老化。胡萝卜以炖食为最佳，炒食为良，而生食、凉拌，人体仅能吸收胡萝卜中营养的10%。
2.菠菜。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。
4.小白菜。小白菜味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。
5.莲藕。“荷莲一身宝，秋藕最补人”。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、钙、磷等多种矿物质，而且莲藕的含糖量不高，又具有多种维生素和膳食纤维，是秋季的养生佳品。
6.豆芽。豆芽中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及一些类似钠、铁、钙等人体必需的元素，具有清热解毒、利湿通下等功效，特别适合秋季食用。
直销共赢网版权与免责声明：
1、来源原创文章的资讯版权属于本站，转载需注明出处为直销共赢网，违者必追责。
2、来源网络转载的资讯，不代表本站赞同其观点，图片/视频如有侵权请联系本站删除。电话：18330131988。
上一篇：
没有排毒，何来养生
下一篇：
女性养生十大误区
